08.10.2013 08:54
Новости.
Просмотров всего: 9624; сегодня: 2.

Компания "Балтика" презентовала проект "Пивной сомелье" в рамках Дня Германского единства

3 октября отмечается День Германского единства. В честь этого события в Новосибирске состоялся традиционный праздничный прием, на котором компания «Балтика» представила гостям возможность продегустировать уникальные сорта пива в рамках проекта «Пивной сомелье».

В этом году День Германского единства совпал с датами проведения Октоберфеста - знаменитого праздника урожая и пива, который проходит в эти дни в Мюнхене уже в 180й раз. Поддерживая традиции высокой культуры производства и потребления пива, «Балтика» предоставила гостям возможность познакомиться с лучшими образцами сочетания пива с блюдами европейской кухни в рамках просветительского проекта «Пивной сомелье». Новые гастрономические впечатления стали удачным дополнением богатой культурной программы вечера.

Генеральный консул Германии в Новосибирске господин Найтхарт Хёфер-Виссинг:

- Праздники объединяют людей. Они делают жизнь интересной, наполненной незабываемыми событиями. Мы рады, что можем собирать своих друзей для приятного общения - в лучших немецких традициях. Наши партнеры поддерживают нас в этом начинании. Приятно было увидеть, что в Сибири есть настоящие ценители и знатоки пива, пропагандирующие европейские традиции высокой культуры его потребления.

Стоит отметить, что традиция подготовки пивных сомелье возникла именно в Германии. Для этого представители пивоварен проходят обучение в специальных пивных академиях. По убеждению пивоваров, пиво не просто хорошо утоляет жажду, но является более глубоким и значимым напитком с интересной многовековой историей. А чтобы получить звание «пивного сомелье», нужно сдать серьезный профессиональный экзамен. Гостям праздника пивные сомелье «Балтики» раскрыли секреты дегустационных нюансов полутемных и пшеничных «балтийских» сортов, легендарного портера, а также лицензионных сортов – Carlsberg, Kronenbourg 1664 Blanc и Asahi.

Директор филиала «Балтика-Новосибирск» Эдуард Бражинскас:

– Культура ответственного и умеренного потребления алкогольных напитков – значимая составляющая здорового общества. Для нас важно, чтобы любители янтарного напитка прежде всего ценили его качество, чтобы они понимали необходимость соблюдения норм, принятых в цивилизованном обществе, и развивали культуру ответственного потребления пива.

Просветительский курс «Пивной сомелье», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей, впервые прошел в 2011 году в Санкт-Петербурге, в 2012 году лекции прошли в 15 городах по всей России. В этом году курс прошел в Красноярске, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Волгограде, Воронеже, Москве и Санкт-Петербурге.

«Пивной сомелье» организован в формате edutainment, сочетающем образование и развлечение. Курс нацелен на получение знаний о технологии производства пива, классификации сортов, правилах дегустации и, самое главное, на повышение культуры потребления пенного напитка.

Лекции сочетают в себе как практическую, так и теоретическую части: неожиданные факты о пиве, истории напитка, интересные детали производственного процесса предваряют обучение основам дегустации, проходящее в конце занятия. Слушатели курса познают нюансы как знакомых русскому потребителю «балтийских» сортов пива, так и образцов мирового пивоварения.


Ньюсмейкер: Пивоваренная компания Балтика - Новосибирск — 176 публикаций
Поделиться:

Группа: Пивоваренная компания "Балтика" (1112)

Интересно:

В Москве определили участников молодежной антарктической экспедиции
06.11.2024 09:05 Новости
В Москве определили участников молодежной антарктической экспедиции
Завершился последний этап отбора участников Московской молодежной антарктической экспедиции. Попасть в состав группы пробовали школьники и студенты колледжей. Об этом рассказала Анастасия Ракова, заместитель Мэра Москвы по вопросам социального развития. «Мы продолжаем...
В Москве прошел фестиваль «1612»
06.11.2024 08:53 Новости
В Москве прошел фестиваль «1612»
В День народного единства в Москве при участии Российского военно-исторического общества впервые состоялся открытый тематический фестиваль «1612». Мероприятие собрало порядка 3 тысяч участников в течение всего дня, а к трансляции фестиваля подключились более 350 тысяч человек из разных регионов...
05.11.2024 12:37 Новости
C3 Solutions объявил о создании C3 Group
Москва, 5 ноября 2024 года - Компания C3 Solutions, российский производитель инженерных решений для ЦОД, промышленной и ИТ-инфраструктуры, объявила о консолидации своих направлений под брендом C3 Group («Группа СиТри»). Создание C3 Group выстроит бизнесы компании по направлениям, явно структурирует...
02.11.2024 12:29 Консультации
РС для ИП: зачем нужен, как открыть и чем отличается от лицевого
Расчетный счет — это банковский счет, который открывается для денежных операций, связанных с предпринимательской деятельностью. Он позволяет принимать платежи от клиентов, перечислять деньги контрагентам, уплачивать налоги и сборы и пр.  Закон не обязывает ИП пользоваться расчетным счетом...
Память о подростках, работавших в годы ВОВ, увековечили в Перми
02.11.2024 10:50 Новости
Память о подростках, работавших в годы ВОВ, увековечили в Перми
В Перми в сквере им. М.И. Субботина около предприятий НПК «Пермские моторы» (входят в Объединенную двигателестроительную корпорацию Ростеха) состоялось открытие памятника «Молодому рабочему», памяти подросткам, работавшим в годы Великой Отечественной войны на оборонных заводах Молотова...